Ananda, Taller Dulce
Ananda Taller Dulce es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos de alta repostería, elaborados con materias primas de alta calidad. Sus mayores enfoques son el sabor, las texturas y el diseño. Ananda Taller Dulce nació en el año 2007 a partir de un gran sueño entre dos hermanas, María Fernanda Camargo y María Paula Camargo, ambas ingenieras industriales.
Ananda empezó en un pequeño local en San Fernando donde María Fernanda producía las tortas y María Paula las distribuía a LA 14 de Pasonacho su único punto de venta en ese entonces. Actualmente cuenta con 5 puntos de venta en Cali (LA 14 de Av 6, LA 14 de Pasoancho, LA 14 de Cosmocentro, LA 14 de Valle del Lili y en Jardín Plaza a la entrada de Homecenter) y 15 empleados además de un alto reconocimiento por su calidad y presentación. Esta compañía se caracteriza por brindar productos novedosos que tienen como objetivo principal la satisfacción de sus clientes. Se destaca por el valor agregado que siempre brindan sus productos especialmente durante las temporadas. No conforme con su alto reconocimiento Ananda Taller Dulce busca innovar constantemente razón por la cual actualmente se encuentran a puertas de lanzar un nuevo proyecto de pastelería.
El corazón de la empresa es María Fernanda Camargo quien actualmente se desempeña como Gerente de Producción de Ananda Taller Dulce. María Fernanda, Ingeniera Industrial Cum Laude de la Universidad Icesi, siempre tuvo la convicción de crear empresa por lo que realizo el diplomado de Creación de Empresas en esta misma institución, en donde desarrollo el plan de negocios de su empresa. Una vez tuvo clara su idea de negocio se fue a estudiar pastelería a Barcelona en Espai Sucre donde se graduó como Chef Pastelera de una de las mejores escuelas de pastelerías de España. Durante su estadía en este país también tuvo la oportunidad de trabajar en varias pastelerías de Barcelona donde termino de perfeccionar su técnica.
María Fernanda también participo con su empresa en el programa “Jóvenes con Empresa” y fue la empresaria escogida por el BID en el 2009, para representar al Valle del Cauca. En el 2010 se certifico como Coach Ontológico profesional con Newfield de Chile y desde entonces está vinculada como profesor hora cátedra de Espíritu Empresarial en la Universidad Icesi.
Los invitamos que visiten Ananda durante la temporada del día del Padre, para mayor información ingresen a la página web.