Desempenho empresarial e ciclo econômico na indústria de alimentos e bebidas na Colômbia: uma abordagem não paramétrica

Autores

  • Zuray Melgarejo Profesora Asociada, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
  • Katrin Simon-Elorz Profesora Titular, Departamento de Gestión de Empresas, Universidad Pública de Navarra, Pamplona, España. http://orcid.org/0000-0001-9144-1669

DOI:

https://doi.org/10.18046/j.estger.2019.151.3162

Palavras-chave:

desempenho empresarial, ciclo econômico, indústria de alimentos e bebidas, Colômbia

Resumo

Os países emergentes estão apresentando taxas de crescimento e desempenho comercial acima da média, em comparação com os países desenvolvidos. Na Colômbia, o setor de alimentos e bebidas, em particular, é um dos que estão gerando oportunidades de negócios, derivados de suas taxas de desempenho. O objetivo deste trabalho é analisar como os indicadores de desempenho, estrutura financeira e solvência da indústria colombiana de alimentos e bebidas evoluíram. Para isso, propõe-se uma análise não-paramétrica dos dados como metodologia, segmentada com base em variáveis segundo o ciclo econômico, tamanho, idade, ou localização geográfica. Os resultados obtidos nos permitem tirar conclusões positivas sobre a resiliência dessa indústria por tamanho e região.

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Publicado

2019-06-11

Edição

Seção

Artigos de pesquisa

Como Citar

Desempenho empresarial e ciclo econômico na indústria de alimentos e bebidas na Colômbia: uma abordagem não paramétrica. (2019). Estudios Gerenciales, 35(151). https://doi.org/10.18046/j.estger.2019.151.3162