Eficiencia de pequeñas empresas de agricultura protegida en la adopción de innovaciones en México
DOI:
https://doi.org/10.18046/j.estger.2018.146.2811Palabras clave:
Adopción de innovaciones, Índice, Servicio de extensión, Transferencia de tecnologíaResumen
Para su estudio se realizó un análisis de conglomerados jerárquico del cual se obtuvieron tres clústeres que presentaron comportamientos distintos. Para identificar las diferencias entre clústeres se realizó un análisis de varianza y una prueba de chi-cuadrado. Los resultados muestran que la eficiencia en la adopción de innovaciones está relacionada con la escolaridad del productor, su experiencia y el acceso al servicio de extensión. Derivado de lo anterior, es importante promover una mayor articulación entre los productores, fomentar un extensionismo integral capaz de promover el desarrollo colectivo y las interacciones que se desarrollan y evolucionan en los territorios.
Descargas
Referencias
Abdulai, A., & Huffman, W. E. (2005). The Diffusion of New Agricultural Technologies: The Case of Crossbred-Cow Technology in Tanzania. American Journal of Agricultural Economics, 87(3), 645–659.
Aguilar-Gallegos, N., Muñoz-Rodríguez, M., Santoyo-Cortés, H., Aguilar-Ávila, J., & Klerkx, L. (2015). Information networks that generate economic value: A study on clusters of adopters of new or improved technologies and practices among oil palm growers in Mexico. Agricultural Systems, 135, 122–132.
Aguilar Gallegos, N., Muñoz Rodríguez, M., Santoyo Cortes, V. H., & Aguilar Ávila, J. (2013a). Políticas públicas para el fomento de clústers de horticultura protegida con pequeños productores: Lecciones aprendidas. Reporte de investigación. CIESTAAM/UACh. Chapingo, México.
Aguilar Gallegos, N., Muñoz Rodríguez, M., Santoyo Cortés, V. H., & Aguilar Ávila, J. (2013b). Influencia del perfil de los productores en la adopción de innovaciones en tres cultivos tropicales. Teuken Bidikay, 4(4), 207–228.
Avilez, J. P., Escobar, P., Fabeck, G. Von, Villagran, K., Garcia, F., Matamoros, R., & Garcia Martinez, A. (2010). Productive Characterization of Milk Farms Using Multivariate Analysis. Revista Cientifica-Facultad De Ciencias Veterinarias, 20(1), 74–80.
Bastida, T. A. (2008). Los Invernaderos en México. Chapingo, México: Universidad Autónoma Chapingo.
Birner, R., Davis, K., Pender, J., Nkonya, E., Anandajayasekeram, P., Ekboir, J., … Cohen, M. (2009). From Best Practice to Best Fit: A Framework for Designing and Analyzing Pluralistic Agricultural Advisory Services Worldwide. The Journal of Agricultural Education and Extension, 15(4), 341–355.
Bozoǧlu, M., & Ceyhan, V. (2007). Measuring the technical efficiency and exploring the inefficiency determinants of vegetable farms in Samsun province, Turkey. Agricultural Systems, 94(3), 649–656.
Cáceres, D., Silvetti, F., Soto, G., & Rebolledo, W. (1997). La adopción tecnológica en sistemas agropecuarios de pequeños productores. Agro Sur, 25, 123–135.
Castañeda-Miranda, R., Ventura-Ramos, E., Peniche-Vera, R. del R., & Herrera-Ruiz, G. (2007). Análisis y simulación del modelo físico de un invernadero bajo condiciones climáticas de la región central de México. Agrociencia, 41(3), 317–335.
Christoplos, I., Sandison, P., & Chipeta, S. (2012). Guía para evaluar la extensión rural. Suiza: GFRAS. Retrieved from http://www.g-fras.org/en/knowledge/gfras-publications.
Cooke, P., Uranga, M. G., & Etxebarria, G. (1997). Regional innovation systems: Institutional and organizational dimensions. Research Policy, 26, 475–491.
Costa, P., & Giacomelli, G. (2005). Los planes del éxito. Agricultura protegida: productividad basada en el nivel tecnológico. Productores de Hortalizas para Centroamérica (USA), 7(1), 42–44.
Custer, R. L. (1995). Examining the dimensions of technology. International Journal of Technology and Design Education, 5(3), 219–244.
Davis, K. (2015). The New Extensionist: Core competencies for individuals. Suiza: GFRAS. Retrieved from http://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/collection/p15738coll5/id/5143
Del Águila, O. A. R., & Padilla, M. A. (2010). Factores derminantes de la innovación en empresas de economía social . La importancia de la formación y de la actitud estratégica. CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa, (67), 129–155.
Dorfman, A. (1993). Tecnología e innovaciones tecnológicas. Algunas acotaciones. Realidad Económica, (116), 120–127.
Douthwaite, B., Keatinge, J. D. H., & Park, J. R. (2001). Why promising technologies fail: The neglected role of user innovation during adoption. Research Policy, 30(5), 819–836.
Feder, G., & Umali, D. L. (1993). The adoption of agricultural innovations. A review. Technological Forecasting and Social Change, 43(3–4), 215–239.
Friederichsen, R., Minh, T. T., Neef, A., & Hoffmann, V. (2013). Adapting the innovation systems approach to agricultural development in Vietnam: Challenges to the public extension service. Agriculture and Human Values, 30(4), 555–568.
Galdeano-Gómez, E., Aznar-Sánchez, J. A., & Pérez-Mesa, J. C. (2011). The Complexity of Theories on Rural Development in Europe: An Analysis of the Paradigmatic Case of Almería (South-east Spain). Sociologia Ruralis, 51(1), 54–78.
Garb, Y., & Friedlander, L. (2014). From transfer to translation: Using systemic understandings of technology to understand drip irrigation uptake. Agricultural Systems, 128, 13–24.
García, V. N., Van der Valk, O., & Elings, A. (2011). Mexican protected horticulture. Production and market of Mexican protected horticulture described and analysed. Rapport GTB-1126. The Hague. Netherlands. Retrieved from: http://edepot.wur.nl/196070
García Sánchez, E. I., Aguilar Ávila, J., & Bernal Muñoz, R. (2011). La agricultura protegida en Tlaxcala, México: La adopción de innovaciones y el nivel de equipamiento como factores para su categorización. Teuken Bidikay, 2, 193–212.
Genius, M., Koundouri, P., Nauges, C., & Tzouvelekas, V. (2014). Information transmission in irrigation technology adoption and diffusion: Social learning, extension services, and spatial effects. American Journal of Agricultural Economics, 96(1), 328–344.
Gilles, J. L., Thomas, J. L., Valdivia, C., & Yucra, E. S. (2013). Laggards or Leaders: Conservers of Traditional Agricultural Knowledge in Bolivia. Rural Sociology, 78(1), 51–74.
Godfray, H. C. J., Beddington, J. R., Crute, I. R., Haddad, L., Lawrence, D., Muir, J. F., … Toulmin, C. (2010). Food Security: The Challenge of Feeding 9 Billion People. Science, 327(5967), 812–818.
Godfray, H. C. J., Crute, I. R., Haddad, L., Lawrence, D., Muir, J. F., Nisbett, N., … Whiteley, R. (2010). The future of the global food system. Philosophical transactions of the Royal Society of London. Series B, Biological sciences, 365(1554), 2769–77.
Guardiola, X., Díaz-Guilera, A., Pérez, C. J., Arenas, A., & Llas, M. (2002). Modeling diffusion of innovations in a social network. Physical Review E, 66(26121), 1–4.
Hair, J., Anderson, R., Tatham, R., & Black, W. (1999). Análisis multivariante (5a Edición). Madrid: Prentice Hall.
Hartwich, F., Monge, P. M., Ampuero, R. L., & Soto, J. L. (2007). Knowledge management for agricultural innovation: lessons from networking efforts in the Bolivian Agricultural Technology System. Knowledge Management for Development Journal, 3(2), 21–37.
Hekkert, M. P., Suurs, R. A. A., Negro, S. O., Kuhlmann, S., & Smits, R. E. H. M. (2007). Functions of innovation systems: A new approach for analysing technological change. Technological Forecasting and Social Change, 74(4), 413–432.
Hermans, F., Stuiver, M., Beers, P. J., & Kok, K. (2013). The distribution of roles and functions for upscaling and outscaling innovations in agricultural innovation systems. Agricultural Systems, 115, 117–128.
Hounkonnou, D., Kossou, D., Kuyper, T. W., Leeuwis, C., Nederlof, E. S., Röling, N., … van Huis, A. (2012). An innovation systems approach to institutional change: Smallholder development in West Africa. Agricultural Systems, 108, 74–83.
Isaac, M. E. (2012). Agricultural information exchange and organizational ties: The effect of network topology on managing agrodiversity. Agricultural Systems, 109, 9–15.
Jansen, J., Steuten, C. D. M., Renes, R. J., Aarts, N., & Lam, T. J. G. M. (2010). Debunking the myth of the hard-to-reach farmer: effective communication on udder health. Journal of Dairy Science, 93(3), 1296–306.
Jara-Rojas, R., Bravo-Ureta, B. E., & Díaz, J. (2012). Adoption of water conservation practices: A socioeconomic analysis of small-scale farmers in Central Chile. Agricultural Systems, 110, 54–62.
Kilelu, C. W., Klerkx, L., & Leeuwis, C. (2013). Unravelling the role of innovation platforms in supporting co-evolution of innovation: Contributions and tensions in a smallholder dairy development programme. Agricultural Systems, 118, 65–77.
Kiptot, E., Hebinck, P., Franzel, S., & Richards, P. (2007). Adopters, testers or pseudo-adopters? Dynamics of the use of improved tree fallows by farmers in western Kenya. Agricultural Systems, 94(2), 509–519.
Klerkx, L., Aarts, N., & Leeuwis, C. (2010). Adaptive management in agricultural innovation systems: The interactions between innovation networks and their environment. Agricultural Systems, 103(6), 390–400.
Klerkx, L., & Jansen, J. (2010). Building knowledge systems for sustainable agriculture: supporting private advisors to adequately address sustainable farm management in regular service contacts. International Journal of Agricultural Sustainability, 8(3), 148–163.
Klerkx, L., & Leeuwis, C. (2009). Shaping Collective Functions in Privatized Agricultural Knowledge and Information Systems: The Positioning and Embedding of a Network Broker in the Dutch Dairy Sector. The Journal of Agricultural Education and Extension, 15(1), 81–105.
Köhler, H.-D., & Begega, S. G. (2014). Elements for a sociological concept of innovation. EMPIRIA. Revista de Metodología de Ciencias Sociales, 29, 67–88.
Latour, B. (2007). Nunca fuimos modernos: Ensayo de antropología simétrica. Buenos Aires, Argentina: Siglo XXI.
Leeuwis, C., & Van den Ban, A. (2004). Communication for Rural Innovation: Rethinking Agricultural Extension. Oxford: Blackwell Publishing.
Lowitt, K., Hickey, G. M., Saint Ville, A., Raeburn, K., Thompson-Colón, T., Laszlo, S., & Phillip, L. E. (2015). Factors affecting the innovation potential of smallholder farmers in the Caribbean Community. Regional Environmental Change, 15(7), 1367–1377.
Lubell, M., Niles, M., & Hoffman, M. (2014). Extension 3.0: Managing agricultural knowledge systems in the network age. Society & Natural Resources, 27(10), 1089–1103.
Luna, M., & Velasco, J. L. (2005). Confianza y desempeño en las redes sociales. Revista Mexicana de Sociología, 67(1), 127–162.
Mariano, M. J., Villano, R., & Fleming, E. (2012). Factors influencing farmers’ adoption of modern rice technologies and good management practices in the Philippines. Agricultural Systems, 110, 41–53.
Marra, M., Pannell, D. J., & Abadi, G. A. (2003). The economics of risk, uncertainty and learning in the adoption of new agricultural technologies: Where are we on the learning curve? Agricultural Systems, 75(2–3), 215–234.
Martínez-González, E. G., Muñoz-Rodríguez, M., García-Muñiz, J. G., Santoyo-Cortés, V. H., & J. R. Romero-Márquez, C. A.-C. (2011). El fomento de la ovinocultura familiar en México mediante subsidios en activos: lecciones aprendidas. Agronomía Mesoamericana, 22(2), 367–377.
Meijer, S. S., Catacutan, D., Ajayi, O. C., Sileshi, G. W., & Nieuwenhuis, M. (2014). The role of knowledge, attitudes and perceptions in the uptake of agricultural and agroforestry innovations among smallholder farmers in sub-Saharan Africa. International Journal of Agricultural Sustainability, 13(1), 40–54.
Millar, J., & Connell, J. (2010). Strategies for scaling out impacts from agricultural systems change: The case of forages and livestock production in Laos. Agriculture and Human Values, 27(2), 213–225.
Monge, P. M., & Hartwich, F. (2008). Análisis de Redes Sociales aplicado al estudio de los procesos de innovación agrícola. REDES-Revista hispana para el análisis de redes sociales, 14(2), 1–31.
Moreno, R. A., Aguilar, D. J., & Luévano, G. A. (2011). Características de la agricultura protegida y su entorno en México. Revista Mexicana de Agronegocios, 15(29), 763–774.
Muñoz-Rodríguez, M. & Altamirano-Cárdenas, J. R. (2008). Innovation models in the Mexican agricultural/food sector. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 5, 185–211.
Muñoz, R. M., Aguilar, Á. J., Rendón, M. R., Altamirano, C. J. R., Muñoz Rodríguez, M., Aguila Ávila, J., … Altamirano Cárdenas, J. R. (2007). Análisis de la dinámica de innovación en cadenas agroalimentarias. México: PIIAI, UACh-CIESTAAM, Fundación Produce Michoacán.
Muñoz, R. M., Altamirano, C. J. R., Aguilar, Á. J., Rendón, M. R., & Espejel, G. A. (2007). Innovación: Motor de la Competitividad Agroalimentaria. Políticas y Estrategias para que en México Ocurra. Chapingo, México.: Universidad Autónoma Chapingo –CIESTAAM/PIIAI.
Muñoz, R. M., Rendón, M. R., Aguilar, A. J., García, M. J., & Altamirano, C. J. (2004). Redes de Innovación: un acercamiento a su identificación, análisis y gestión para el Desarrollo Rural. Chapingo, México.: Universidad Autónoma Chapingo.
Namara, R. E., Nagar, R. K., & Upadhyay, B. (2007). Economics, adoption determinants, and impacts of micro-irrigation technologies: Empirical results from India. Irrigation Science, 25(3), 283–297.
Novo, A., Jansen, K., & Slingerland, M. (2015). The novelty of simple and known technologies and the rhythm of farmer-centred innovation in family dairy farming in Brazil. International Journal of Agricultural Sustainability, 13(2), 135–149.
Organisation for Economic Co-operation and Development - OECD. (2005). Manual de Oslo. Guía para la recogida e interpretación de datos sobre innovación (3rd ed). Paris: Organisation for Economic Co-operation and Development.
Oreszczyn, S., Lane, A., & Carr, S. (2010). The role of networks of practice and webs of influencers on farmers’ engagement with and learning about agricultural innovations. Journal of Rural Studies, 26(4), 404–417.
Oviedo, H. C., & Campo-Arias, A. (2005). Aproximación al uso del coeficiente alfa de Cronbach. Revista Colombiana de Psiquiatría, 34(4), 572–580.
Pacheco, A. A., & Bastida, T. A. (2011). Agricultura Protegida (Ventajas y Desventajas en el uso de Invernaderos). TecnoAgro, 69.
Pannell, D. J., Marshall, G. R., Barr, N., Curtis, A., Vanclay, F., & Wilkinson, R. (2006). Understanding and promoting adoption of conservation practices by rural landholders. Australian Journal of Experimental Agriculture, 46(11), 1407–1424.
Pavitt, K. (1984). Sectoral patterns of technical change: Towards a taxonomy and a theory. Research Policy, 13(6), 343–373.
Pérez, L. C. (2004). Técnicas de análisis multivariante de datos. Aplicaciones con SPSS. Madrid, España: Universidad Complutense de Madrid.
Pimienta, L. R. (2000). Encuestas probabilísticas vs . no probabilísticas. Política y Cultura, (13), 263–276.
Rivera, W. M., & Sulaiman, V. R. (2009). Extension: Object of reform, engine for innovation. Outlook on Agriculture, 38(3), 267–273.
Rogers, E. M. (2003). Diffusion of innovations. New York: Free Press.
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación - SAGARPA. (2012). Agricultura Protegida 2012. Retrived from http://2006-2012.sagarpa.gob.mx/agricultura/Paginas/Agricultura-Protegida2012.aspx
Salom, C. J. (2003). Innovación y actores locales en los nuevos espacios económicos: un estado de la cuestión. Boletín de la AGEN, (36), 7–30.
Santos, J. R. A. (1999). Cronbach’s alpha: A tool for assessing the reliability of scales. Journal of Extension, 37(2), 1–5.
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera -SIAP. (2013). Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera. Boletín semanal del SIAP de la SAGARPA. Número 2. Retrieved from http://www.campomexicano.gob.mx/boletinsiap/002-e.html
Sligo, F. X., Massey, C., & Lewis, K. (2005). Informational benefits via knowledge networks among farmers. Journal of Workplace Learning, 17(7), 452–466.
Solano, C., León, H., Pérez, E., & Herrero, M. (2003). The role of personal information sources on the decision-making process of Costa Rican dairy farmers. Agricultural Systems, 76(1), 3–18.
Spielman, D. J., Davis, K., Negash, M., & Ayele, G. (2011). Rural innovation systems and networks: Findings from a study of Ethiopian smallholders. Agriculture and Human Values, 28(2), 195–212.
Thomas, H. (2010). Los estudios sociales de la tecnología en América Latina. Íconos: Revista de Ciencias Sociales, (37), 35–53.
Thuo, M., Bell, A. A., Bravo-Ureta, B. E., Lachaud, M. A., Okello, D. K., Okoko, E. N., … Puppala, N. (2014). Effects of social network factors on information acquisition and adoption of improved groundnut varieties: The case of Uganda and Kenya. Agriculture and Human Values, 31(3), 339–353.
Tinoco, O. (2008). Una aplicación de la prueba chi cuadrado con SPSS. Industrial data, 11(1), 73–77.
Valenzuela, A., & Contreras, O. F. (2013). Confianza e innovación tecnológica en pequeñas empresas. Las industrias metalmecánica y de tecnologías de la información de Sonora. Papeles de Poblacion, 19(76), 233–269.
Vargas-Canales, J. M., Castillo-González, A. M., Pineda-Pineda, J., Ramírez-Arias, J. A., & Avitia-García, E. (2014). Nutrient extraction of tomato (Solanum lycopersicum L.) in mixtures of volcanic rock with fresh and recycled sawdust. Revista Chapingo Serie Horticultura, 20(1), 71–88.
Vargas Canales, J. M., Palacios Rangel, M. I., Camacho Vera, J. H., Aguilar Ávila, J., & Ocampo Ledesma, J. G. (2015). Factores de innovación en agricultura protegida en la región de Tulancingo, México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 6(4), 827–840.
Vázquez-Barquero, A., & Rodríguez-Cohard, J. C. (2016). Endogenous development and institutions: Challenges for local development initiatives. Environment and Planning C: Government and Policy, 34(6), 1135–1153.
Wood, B. A., Blair, H. T., Gray, D. I., Kemp, P. D., Kenyon, P. R., Morris, S. T., & Sewell, A. M. (2014). Agricultural science in the wild: A social network analysis of farmer knowledge exchange. PLoS ONE, 9(8).
Wynarczyk, P., Piperopoulos, P., & McAdam, M. (2013). Open innovation in small and medium-sized enterprises: An overview. International Small Business Journal, 31(3), 240–255.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Los autores de artículos serán responsables de los mismos, y por tal no comprometen los principios o políticas de la Universidad Icesi ni las del Comité Editorial de la revista Estudios Gerenciales. Los autores autorizan y aceptan la cesión de todos los derechos a la revista Estudios Gerenciales, tanto en su publicación impresa como electrónica. Luego de publicado el artículo, puede ser reproducido sin autorización, mencionando autor(es), título, año, volumen, número y rango de páginas de la publicación, y como fuente: Estudios Gerenciales (abstenerse de usar Revista Estudios Gerenciales).
Cómo citar
