INDIVIDUAL
Analizar el siguiente caso y presentar el análisis en “comentarios” de esta entrada:
http://www.icesi.edu.co/blogs/casoescuestiondelogistica/
GRUPO:
Entrevistar a 5 profesionales de empresa que tengan a cargo la planeacion de operaciones o de producción. Se debe indagar sobre la forma, procedimientos y cálculos que se realizan para realizar los planes de operaciones, producción o transformación de los bienes o servicios. Forecasting, s&op, estimados de producción, plan maestro de producción, son algunos de los nombres que se encuentran en las empresas referente a esta actividad de gestión. Subir los clips al blog.