Seminario: Técnicas de Cultivo de Tejidos Aplicadas a la Propagación y Conservación de la Yuca (Manihot Esculenta Crantz).

 

La yuca es un cultivo de origen americano, con raíces ricas en almidón, cultivado como medio de subsistencia por pequeños agricultores. En 2010 se ubicó entre los 8 cultivos con mayor área de siembra a nivel mundial (datos de la FAO). La yuca se propaga en forma vegetativa a través de estacas, lo cual, a pesar de ser un sistema práctico y fácil de implementar en el campo, puede convertirse en un problema al diseminar plagas y enfermedades, principalmente de origen sistémico. El cultivo de tejidos permite la propagación clonal de un material de interés asegurando la calidad genética y sanitaria. En el Centro Internacional de Agricultura Tropical-CIAT se ha establecido un sistema de limpieza, propagación y conservación de germoplasma de yuca usando técnicas de cultivo de tejidos.  En la presente charla se hará una descripción general de las metodologías implementadas para la propagación (a nivel masivo y de bajo costo) y para la conservación de germoplasma (a tasa mínima y la crioconservación) aplicados a la yuca en el CIAT.

 

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