La Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Icesi les invita AL SEMINARIO: Alcoquímica; que contará con la participación de : Mauricio Boscolo, (Brasil) Químico, Ph.D.Química Analítica, Profesor del Departamento de Química y Ciencias Ambientales IBILCE/UNESP.
Fecha: Lunes 29 de agosto
Hora: 04:30 pm
Lugar: Auditorio Organización Delima S.A (7)
RESUMEN
La caña de azúcar es un importante renglón en la economía del Valle del Cauca. Los derivados de la caña de azúcar empiezan a ganar importancia en la agroindustria del Departamento. Se presentaran las posibilidades químicas de la sacarosa y su conversión en productos de valor agradado.