Como agua para chocolate/ Esquivel, Laura, 1950. – Bogotá : El Tiempo, 2004. – 159 p.. – M863.3/E74.
Con gran sabisuría y sensualidad chispeante, su autora consigue, en los fogones de una vieja cocina, traducir la pasión y el amor reprimidos por la dura moral de una familia mexicana. Reflexión generacional, elogio del secreto y del amor.
Malinche/ Esquivel, Laura, 1950. – Bogotá : Distribuidora y Editora Aguilar, Altea Taurus, Alfaguara, S.A., 2006. – 196 p. : il.,. – M863.3/E77m.
Malinalli, la Malinche, la admirada y denostada amante de Hernán Cortés, que ofició de intérprete entre españoles y aztecas durante la conquista para luego ser acusada durante siglos de haber traicionado a su pueblo, vendiéndolo al invasor.
Sobre la autora:
Laura Esquivel (n. Ciudad de México, 30 de septiembre de 1950 – ) escritora mexicana autora del sonado best-seller “Como agua para chocolate”, productora, empresaria, candidata a diputada por el PRD, oradora y educadora espiritual.
Tercera de la familia de cuatro hijos del telegrafista Julio César Esquivel y su esposa Josefa Valdés. Estudió docencia, así como también teatro infantil y creación dramática. Se especializó en teatro infantil, siendo cofundadora del Taller de Teatro y Literatura Infantil, adscrito a la Secretaría de Educación Pública.
Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica.
Su trabajo en televisión le dio estímulo para dedicarse a la escritura de guiones para cine. Fue cuando decidió escribir “Como agua para chocolate”.[1] ,de gran éxito comercial.
En sus novelas, emplea un realismo mágico para combinar lo sobrenatural con lo mundano, especialmente en su primera novela Como agua para chocolate. En ella, proclama la importancia de la cocina como la pieza más importante de la casa, elevándola a fuente de conocimiento y comprensión de gusto y deseo